1hr
10min
Categorías
Fáciles y Rápidas, Masas, Para niños, Postres
Queque de chocolate
Para 8 personas
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina sin polvos Lider
- 1 cucharada de polvos de hornear Lider
- 1 taza de maicena Lider
- 2 tazas de chocolate para derretir
- 2 tazas de azúcar Lider
- 4 huevos Lider
- 1 1/2 taza de leche Lider
- 2 cucharada de mantequilla Lider
Cobertura:
- 1/2 taza de chocolate amargo en pedazos
- 1 cucharadita de aceite de coco Great Value u oliva Lider
Pasos
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Paso 1
Precalentar el horno a 180 grados celsius.
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Paso 2
Cernir la harina, polvos y maicena.
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Paso 3
Derretir el chocolate con la mantequilla a baño maría.
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Paso 4
Batir los huevo ligeramente incorporar la leche y luego añadir lo seco.
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Paso 5
De manera envolvente agregar el chocolate derretido y llevar la mezcla al molde previamente aceitado, cocinar por 50 minutos o hasta que el palito salga derretido.
Cobertura:
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Paso 6
Derretir en el microonda de a 20 segundos la mezcla de chocolate y aceite de coco, luego que esté bien líquido poner en encima del queque, esperar que se endurezca.