16min
Categorías
Fáciles y Rápidas, Masas, Para niños, Postres
Galletas de avena y chía
Para 5 personas
Ingredientes
- 2 tazas de avena
- 1/2 de harina con polvos de hornear
- 3 cda de chía
- 2 huevos
- 3/4 taza de azúcar
- 1/4 taza de mantequilla
- 1/2 taza de nueces -opcional-
Pasos
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Paso 1
Precalentar el horno a 170º C.
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Paso 2
Batir la mantequilla con el azúcar por 2 minutos. Luego incorporar los huevos y la harina, la chía y por último la avena, hasta formar una masa homogénea -si es necesario, agregar 1/4 taza de harina más-
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Paso 3
Luego con dos cucharadas de té -para que queden de un buen tamaño-, hacer bolitas en una fuente para aceitada previamente.
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Paso 4
Coloque sobre cada una un trocito de nuez. Llevar al horno por 10 a 12 minutos aproximadamente.