20min
Categorías
Masas, Para niños, Postres
Panqueques con manjar
Para 8 personas
Ingredientes
Panqueques
- 1 1/2 tazas de harinas
- 2 tazas de leche
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
- Aceite
Relleno
- 1 1/2 taza de manjar
- 2 cda de vainilla
Pasos
- Paso 1En la licuadora añadir la harina, los huevos, la leche y la sal.
- Paso 2Batir muy bien y dejar reposar por 5 minutos.
- Paso 3Aceitar el sartén, cuando esté caliente, agregar un cucharón de mezcla. Cuando los contornos estén dorados dar vuelta y cocinar por un minuto más.
- Paso 4Por otro lado, mezclar el manjar con la vainilla.
- Paso 5Calentar en el microondas por 20 o 30 segundos para que esté más líquido.
- Paso 6Rellenar cada panqueque con manjar. Se pueden guardar en el refrigerador bien sellados.
Pasos
-
Paso 1
En la licuadora añadir la harina, los huevos, la leche y la sal.
-
Paso 2
Batir muy bien y dejar reposar por 5 minutos.
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Paso 3
Aceitar el sartén, cuando esté caliente, agregar un cucharón de mezcla. Cuando los contornos estén dorados dar vuelta y cocinar por un minuto más.
-
Paso 4
Por otro lado, mezclar el manjar con la vainilla.
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Paso 5
Calentar en el microondas por 20 o 30 segundos para que esté más líquido.
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Paso 6
Rellenar cada panqueque con manjar. Se pueden guardar en el refrigerador bien sellados.