30min
Categorías
Fáciles y Rápidas, Pescados y Mariscos, Picoteo
Tártaro de salmón y palta
Para 6 personas
Ingredientes
- 200 gramos de salmón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 palta picada en cuadrados medianos
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharadas de almendras, nueces o castañas de cajú picadas
- Jugo de medio limón
- 1 lechuga costina
Pasos
-
Paso 1
En un bol unir el salmón, los aceites, soya, palta, almendras u otro fruto seco y el jugo de limón, revolver muy bien, rectificar si le falta sal ponerle un poco más de soya. Servir encima de la lechuga costina.